2017.11.16

J-Wave Innovation World 11/17放送予定 (3D Food Printing)

明日11/17(金)はJ-Wave Innovation World(22:00-23:00)の後半でAR三兄弟・長男の川田 十夢さんとTNO Food & Nutritionの西出の対談を取り上げていただきます。3Dプリンタによる食の創造って単に形状を楽しむだけではないのですが、まだまだ大手プリンタメーカー主導の開発は視覚的完成度に注力しているように思います。欧米に取ってしまった遅れを取り戻す工夫、国内で引き続き仕掛けていきます!